PASURUAN, KOMPAS.com - Bagi yang sedang berlibur di Jawa Timur khususnya di daerah Bangil, Pasuran tidak ada salahnya menyambangi salah satu Rumah Makan Cairo Bangil.
Sate mungkin sudah biasa ditemui di tempat-tempat orang berdagang menu serupa. Namun, yang membedakan sate disajikan di Rumah Makan Cairo Bangil, terdapat pada bumbunya yang tak seperti biasa.
Jika umumnya bumbu kacang pada sate bewarna cokelat, di restoran ini warna bumbu kacang terlihat abu-abu kehitaman. Tekstur kacang juga sudah benar-benar halus.
Baca juga: Selain Bromo, Ini 5 Destinasi Wisata Wajib Dikunjungi di Pasuruan
Rupanya warna gelap abu-abu tersebut berasal dari kecap yang khas asal Kairo.
Untuk ukuran daging satenya, tidak begitu kecil dan juga besar. Cukup untuk mengenyangkan perut.
Pilihan daging sate sendiri terdiri dari daging kambing dan ayam. Selain sate, ada juga gulai kambing dengan bau dagingnya yang khas
Tekstur daging sate serta gulai kambing terasa empuk saat digigit. Tidak alot dan mudah dicerna.
Soal harga, terbilang sesuai untuk porsi serta ukuran daging. Di Rumah Makan Cairo Bangil seporsi (10 tusuk) sate daging kambing ditawarkan dengan harga Rp 50.000, baik berupa daging maupun kulit.
Sedangkan untuk sate ayam seporsi dijual Rp 40.000.
Selain sate dan gulai ayam, masih banyak makanan lain khas Kairo yang ditawarkan. Ada nasi yang diolah dengan rempah-rempah yang terasa, seperti nasi kebuli, samin, nasi gulai dan banyak lagi.
Namun jika kamu terasa asing dengan menu ala ketimuran, ada menu lain seperti nasi sop, rawon, dan lain-lain.
Rumah Makan (RM) Cairo Bangil terletak di Kawasan Swadesi Kidul Dalem Bangil, Wetanalon, Kersikan, Kec. Bangil, Pasuruan, Jawa Timur.
Baca juga: 3 Pilihan Oleh-oleh Kuliner Olahan Kupang dari Pasuruan
"makan" - Google Berita
December 28, 2019 at 04:20PM
https://ift.tt/2t7CWHS
Tempat Makan Rekomendasi di Pasuruan, Rumah Makan Cairo Bangil - Kompas.com - KOMPAS.com
"makan" - Google Berita
https://ift.tt/2Pw7Qo2
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Tempat Makan Rekomendasi di Pasuruan, Rumah Makan Cairo Bangil - Kompas.com - KOMPAS.com"
Post a Comment